ТОП-5 лучших ресторанов Барселоны

В Испании уже давно царствует культ еды, поэтому в каждом ее уголке имеется сразу несколько заведений, где можно вкусно поесть. Конечно, понятие «вкусно» все люди воспринимают по-разному. Любители простых блюд и гурманы довольно часто расходятся во мнениях, но рестораны Барселоны смогут угодить и тем, и другим.

Больше информации о Барселоне можно найти по адресу: https://jepiag.com/blog/travelling/europe/barselona-v-kartinkah/

Ресторан «AbaC»

Ресторан «AbaC» облюбовал холм под названием Тибидабо под крышей одноименного отеля. Здесь местные жители и гости Барселоны смогут не только насладиться непревзойденными по вкусовым качествам блюдами авторской кухни, но и усладить взор чарующей панорамой города. Данному ресторану присвоено две звезды «Michelin». Как правило, люди поднимаются сюда с помощью фуникулера. Ресторан находится на территории виллы, из огромных окон которой открывается восхитительный вид на сад. Залы оформлены в современном стиле. Коллекция напитков «AbaC» включает в себя почти 1000 сортов винной продукции.

Кстати, AbaC организует гастрономический тур или как сейчас модно говорить гастромэ-тур по по Барселоне.

Ресторан «Ca L''''Isidre»

Данный ресторан, расположенный на территории Готического квартала, часто посещает королевская семья. Дочь владельцев «Ca L''''Isidre» руководит приготовлением изумительных десертов. В винных погребах ресторана хранится богатый ассортимент вин и других напитков. Ресторанное меню совершенствуется каждый день, но, если учесть мнение испанского короля Хуана Карлоса I, то в число самых отменных блюд «Ca L''''Isidre» входит утиная печень под соусом из апельсина, свиные ножки, фаршированные трюфелями, а также фуагра с равиоли.

Ресторан «Can Majo»

Набережная Барселоны «украшена» россыпью всевозможных ресторанов. Большая часть находящихся здесь заведений специализируется на приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов, поэтому уровень конкуренции достигает довольно высоких показателей. Чтобы заслужить максимум внимания, хозяева ресторанов должны владеть редким талантом в области кулинарии. Именно таким особенным даром был награжден главный шеф-повар «Can Majo» — одного из самых известных ресторанов Барселоны. Здесь всегда подают только лучшую рыбу, а блюда из моллюсков необыкновенно вкусны. «Изюминкой» ресторана является ризотто с добавлением чернил каракатицы. Ужин в «Can Majo» обойдется посетителю как минимум в 200 евро. Стоимость нельзя назвать демократичной, но, тем не менее, свободных мест летними вечерами здесь не найти.

Ресторан «Casa Calvet»

Этот замечательный ресторан находится в доме, который проектировался и строился великим Антонио Гауди. Во внешнем оформлении здания и во внутреннем убранстве наблюдаются характерные черты стиля выдающегося архитектора. В «Casa Calvet» особой популярностью пользуется лангуст с грибами, а также утиная печень с сыром пармезан. Данный ресторан всегда желает посетить множество туристов и местных жителей, поэтому столик лучше бронировать заранее.

Ресторан «Gaig»

Основателем ресторана «Gaig» является Шарль Гаиг. Несколько поколений этой гениальной семьи занимались созданием и развитием «новой каталонской кухни», одновременно собирая богатейшую коллекцию высококлассных испанских вин. В погребе «Gaig» хранится более десяти тысяч бутылок. Сигарная комната ресторана не менее богата, ведь здесь имеется свыше сотни марок элитных сигар. Когда-то «Gaig» был обычной таверной для простолюдинов, а в настоящее время он «блещет» статусом одного из лучших ресторанов Барселоны.